設計概論第三次作業
組員：陳宣任 賴郁涵 吳筱琳 謝文欣 廖恆修
訪談對象：龍鳳祥交趾陶藝社 藝術設計總監 呂皇澄 先生
學歷：國立雲林科技大學設計學博士班
國立雲林科技大學工業設計碩士
國立中正大學哲學系
(國小合格教師)私立崑山工專電子工程科
龍鳳祥交趾陶藝社 創史：
龍鳳祥交趾陶藝術，1987年成立於台灣嘉義，從事交趾陶藝術與設計創作，為國內從事交趾陶創作歷史悠久之公司品牌。呂勝南及呂世仁兄弟為品牌創始人，呂皇澄為現任藝術設計總監。龍鳳祥藝師主要從事交趾陶藝術創作，多年來以薪火傳承、啟迪教化人心之精神，進入監獄、大學傳授交趾絕技。創立至今嘔心瀝血，完成數百件作品，屢獲國 內多項獎項。龍鳳祥交趾陶藝術多次獲選國家元首贈禮外賓之禮品，藝術收藏品也廣為政商名流喜愛珍藏。
訪談內容：
交趾陶與一般陶的差別？
交趾陶與一般陶的差別，在於一般陶容易吸水而滲透，而且表面沒有交趾陶光滑，但燒成後一般陶能用於像是碗盤手環之類能較常接觸身體肌膚的物品。但交趾陶因為含鉛，長時間接觸皮膚會有毒害，導致身體的一些疾病，所以通常用於廟宇外牆跟尖端的裝飾材，燒成溫度也比一般陶來的低。
近代環保意識的抬頭，使交趾陶的產業必須進行改造，面對鉛的問題，勢必得做出取捨。
現今的交趾陶是從元代就有的琉璃瓦傳承下來的 多用於藝術品的部分。
製作過程有什麼需要注意的？
必須具備陶藝的基本觀念，像如何避免燒裂、燒爆等等，這些都是最基本的，而前輩也都會教，否則你根本不敢開窯，因為一燒下去可能幾千塊就沒了。
具備基本觀念才有辦法出來做這一行，而現在我們所關注的是怎麼讓它燒得更漂亮，這個就是每一家在燒製的過程中不斷累積經驗，從可能燒了幾百窯的過程當中去得出心得，這個心得就會讓你的產品越來越穩定。
而在燒陶的過程也會面臨很多問題，例如都燒同樣溫度、同樣時間、同樣的東西，為什麼有的會起泡有的不會？這個就是你要不斷的再試，你可能會想，明明燒了這麼多窯，怎麼還是會面臨到這些問題？可是如果不解決這個問題、不找到解決問題的關鍵點的話，之後還是會發生一樣的問題。
在做陶的過程就是不斷的在面對新的問題，所以就必須要從每個步驟去檢查，像可能是釉藥的問題、陶坯上有油漬、上釉的工序不對、窯溫不對、窯裡面的哪一根鎳鉻絲壞掉了不會發熱、土質被汙染...甚至氣候的因素等等，太多太多的問題了。所以就必須在燒的過程中記錄，然後再不斷的做測試，去追問題的根源，才能了解到底是哪個環節出了問題。
老師之前曾讀過工業設計，您是如何把工業設計與交趾陶做結合呢？
進行交趾陶的設計是比較專業的，要對於材質比較熟悉，材質本身有鉛跟脆弱，要去看他是不是常常接觸到的東西。有哪些功能性的產品不能觸碰，是交趾陶的裝飾性強還是普通的裝飾性強。
我們可以看出交趾陶的強度很高，裝飾性強，藉由他的優點去設計項目的擴張，另外他是不是屬於文化像度很強的一種陶藝，文化底蘊涵很強的陶藝，沿用它的特性發展出文化是別的相關產品，在創作當中設計會由很多角度去切入，設計產品的時候需要具有那些特性，然後去閃避不好的地方，例如不能做門擋，可以做書擋就有可能，我要讓他完全沒有問題，我就可以使用複合媒材，利用木材融合。
一開始在進入這個領域，也吃過很多虧，不知道他的狀態、吸水性之類的。因為很會吸水，當初也做過花盆，然後花都死光光，開始在進行設計的時候，也遭遇到許多困難，木頭去銷可以做垂直面，陶土做垂直面需要考慮燒製的變形，當初想說越精緻越好讓他有銳利感、有設計感，像建築要把東西做得很精準，曲面、平面等等。我一開始也是這樣想，但燒出來就是達不到這個效果，我就遇到問題啦，達不到這個效果，往這個地方想的時候就是死胡同，後來我就想說讓他曲面一點，陶土有陶土的特性，我們不應該藥勉強濤突來順應我，這樣我會累死。這樣我們可不可以作曲度比較大的設計，經過一段時間後，才發現陶瓷可以做後加工，燒硬了之後再去磨，可以做出銳利的直角，所以設計施並不是就是一錠就是這樣，說不定哪一天找到一個方法，就可以去突破。
我要在這一行繼續生存，我如果不去改變他原本劣勢的地方，就沒辦法存活，還是一樣走傳統工藝，如果要創新，勢必要去思考一點：我需要下很多的功夫在材質的革新跟，科技上的輔助 才能夠從傳統跳到另一個階層，這個階層非常難熬，但跨過去之後，武器就很多，對於這個材質可以掌握的優勢，創造他新的優勢，那這個產品在市場上就能變成藍海產品。
老師在國小教書有亮眼的成績，為甚麼最後選擇繼承家業？
因為整個家族沒有第二代可以承接，如果我沒有做他就結束了。我們站在文化資產保存的立場來想說過去老一輩用他的生命歷程來養育下一代，我們既然有這樣的興趣或能力，我們不應該去拋棄這樣的東西。其實這是一個責任，你們長輩負了這個責任去養育你們長大，其實我們也應該對這個東西要有珍惜的態度，而不是我們今天學了別的東西就嫌棄這個東西落伍了。如果你有智慧的話，或許可以利用這樣的東西再轉變它的型態。
最主要是興趣，因為我本身對藝術或設計的東西有興趣，家裡沒有人接，要結束掉很可惜，所以我就去接。當然跟我的第一志願－當老師會有所落差，但我就是去兼顧。我對過去也交代了，對於自己想做的事也做了。
回去好好省思，你的家人用甚麼把你養大？即使你不會做你都可以做一個歷史的記錄，因為你有讀書，至少能把它寫下來。
訪談過程照片：
陶藝教室環境：
作品賞析：
訪談心得：
這次訪談除了深入瞭解交趾陶這個傳統工藝，讓我最深刻體悟到的是要有感恩的心，像呂皇澄先生說的：你的爸媽用什麼養大你，你就要對這個東西心存感激，甚至可以的話要將他傳承下去。我認為他很難得，因為他有辦法將興趣和自己的家業合而為一，做出一番成績。
